[导读] 我是个拥有社交恐惧症的吃货,最近特爱做美食,从美国淘了款智能炒菜锅,花了650美金,相当于RMB 4500块钱,就权当报个业余烹饪班了。我不指望这个智能锅帮我做好饭,能做个guided cooking烹饪指导就足够了。

我是个拥有社交恐惧症的吃货,最近特爱做美食,从美国淘了款智能炒菜锅,花了650美金,相当于RMB 4500块钱,就权当报个业余烹饪班了。我不指望这个智能锅帮我做好饭,能做个guided cooking烹饪指导就足够了。

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本来以为只有一个不锈钢锅,结果发现有还有个配套的电磁炉。我在iPad Pro里下载了APP,里面有很多菜谱,点击任何一道菜里面都是视频教学,视频包括每个步骤的配方,根据步骤放食材就可以了。把玩了几次发现,菜谱没法自己定制,也不能根据我的喜好修改。

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11寸,平常吃大披萨的尺寸。
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这个锅,最大火力我只能开到1600W。

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说明书上说用蓝牙控制传输通信,可以根据锅的温度自动调节火候,从而改变温度,找了半天,找到了手柄。手柄上鞋了HESTAN CUE,里面据说有“智能胶囊”,说明书上写“Smart capsule”。

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搞了一小块三文鱼,煎了一下,口感还不错。
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酱放多了,猜猜我做的啥西式美食。
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    蛋煎饼,很好吃,我发现一个规律,基本按照菜谱控制温度做出来的饼,都长的差不多。

原谅我的刀工,新西兰进口牛肉被我切的厚度不均,我想我需要一个自动切菜机,注意看,厚的都被我烧糊了,没胃口,所以放菜板扔了。我的内心需要Pink样的牛肉!

用后感受

智能厨房产品我从美国买了不少,这斯用起来目前可以说是“羊群里拔骆驼的产品。其实对于这个智能锅,我是又爱又恨,刚买的洗碗机不能洗这个锅,说里面有部件不防水,新买的烤箱也不能把锅放进去,说里面的精密部件不隔热。好吧!比我家小公主还娇气……

虽然表面有不粘锅的图层,但是保姆特别喜欢用清洁球,我再三叮嘱不要用刷子爪子什么的碰我的锅,结果那天下楼我还是看到保姆……我估计这个锅撑不到1个月就废了,如果厨艺不长,我就去报新东方VIP个人班。

智能家居优质文创作者,今日头条/微信公众号“智能家居Zorro”

编辑点评:Zorro提示,本故事纯属虚构,如有雷同,纯属巧合。在美国,人们喜欢把食材按照步骤逐一放进锅内,但是在中国,做个番茄鸡蛋都要把鸡蛋抄出来,再放进炒,过程很繁杂,温度跟着菜谱去联动效果很差,这套智能厨房产品并不适合中国做菜环境。

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